Was esst ihr sonst eigentlich?

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Das Essen in Zentralasien ist, entgegen der Schauerberichte, die ich im Voraus gelesen habe, durchaus nicht schlecht. Ziemlich fettig ist das in fast allen Speisen verwendete Hammelfleisch allerdings. Von Nudeln und Reis als Beilage wird man aber ganz gut satt und für eine komplette Mahlzeit muss man selten mehr als einen Euro bezahlen.

Lahmacun in Tatvan, Türkei

Hühnchen, Reis und Salat in der Türkei

Lahmacun in Senirkent, Türkei

Gefüllte Paprika, Moussaka und Reis kurz vor Konya

Schaschlik und Zamzam-Cola mit Alfred im Iran

Omelette mit Tomatensoße in Maimi, Iran

Omelette mit Tomatensoße in Jajarm, Iran

Reis mit Hühnchen in Sultanabad, Iran

Hühnchenspieße mit Zwiebeln in Türkmenabat, Turkmenistan

Tortellini und Salat in Usbekistan

Burger, Pommes und Bier mit Peter und Tom in Bukhara, Usbekistan

Plow in Navoi, Usbekistan

Schurpa mit Brot in Usbekistan

Gemeinsames Abendessen im Bahodir Guesthouse, Samarkand

Plow mit Ingo in Samarkand, Usbekistan

Samsa in Usbekistan

Plow in Bekabad, Usbekistan

Laghman mit Kevin in Osh, Kirgistan

Nudeln mit Tomaten, Gurken und Spiegelei in Gulcha, Kirgistan (nachdem wir der netten Dame erklären mussten, wie man Nudeln zubereitet)

La mian in China

La mian mit Jonathan in China


2 Kommentare zu diesem Artikel

  1. Hallo Zusammen

    Essen ist ja Kultur und die Kultur ist anders, das heisst ja nicht einfach schlecht. Was mich als Weinfreak wunder nimmt, habt ihr auf der Reise mal Wein getrunken, und falls ja: was für welchen.

    In China soll ja ein Weinboom ausgebrochen sein?

    Gruss Pascal

    PS: Technischer Wunsch: baut doch Feedburner (Google Service) mit Newlsettertool, so würde ich automatisch informiert werden wenn ihr was neues postet.

  2. Hallo Pascal,

    ich bin auch gerne Weintrinker, aber auf unserer Reise ist uns da nichts begegnet. Meistens nur Bier und in den sowjetisch angehauchten Ländern öfter mal Vodka.

    Schau doch mal auf http://www.goeast.cc vorbei, da gibt es denke ich das, was du suchst.

    Gruß aus Korla, China.
    Valentin

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